Ontdek ons bewezen food-concept voor Horeca- & catering met overheerlijke Duitse bockworsten, nu ook in de Benelux‏

Ons bewezen food-concept biedt hoogwaardige, lekkere Duitse bockworsten, gemaakt van kwaliteitsvlees en verpakt in speciale blikken met een unieke coating. Onze bockworsten zijn ideaal voor Horeca, tankstations, event catering, sportkantines en meer.

Dankzij onze speciale, duurzame verpakking blijven de bockworsten minstens 8 maanden houdbaar bij kamertemperatuur, met een minimum aan conserveermiddelen.
Bovendien blijft de smaak van de bockworsten behouden door de speciale coating aan de binnenkant van de grote blikken, zelfs na lange tijd. Dit betekent geen onnodig ruimtegebruik in uw koeling, geen bederf en behoud van kwaliteit & smaak!

Elk groot blik bevat 12 bockworsten van 125 gram en heeft daarmee een netto uitlekgewicht aan bockworsten van 1,5 kg.
De grote blikken (bijna 20 cm hoog) zijn eenvoudig recyclebaar en daarmee beter voor het milieu.

Wij hebben exclusiviteit voor de Benelux voor producten verpakt in deze speciale blikken.

Ontdek ook onze handige "worstenstomer", perfect voor het opwarmen en warm houden van onze heerlijke bockworsten. Natuurlijk is ook au-bain-Marie opwarmen een optie.

Deze worstenstomers zijn ideaal voor kleinere volumes en dienen tevens als aantrekkelijke display voor onze heerlijke bockworsten.

Compact van formaat, slechts 30 x 30 cm, en vereisen enkel een stopcontact en wat water voor de stoom. Geschikt voor zowel uitserveren als zelfbedieningsconcepten, of een combinatie van beide. Tevens goed inpasbaar in andere food-concepten.

Voor hogere volumes of in combinatie met de worstenstomers, kunnen electrische opwarmketels gebruikt worden al dan niet in een roulatie-systeem voor zeer hoge uitlevervolumes/-snelheden.

In een worstenstomer/au-bain Marie/opwarmketel zijn de bockworsten meerdere uren zonder kleur- of smaakverlies houdbaar.

 De voordelen van onze bockworsten op een rij:

• Tenminste 8 maanden ongekoeld houdbaar
• bevatten geen restvlees/afvalvlees (enkel rund- en varkensvlees)
• bevatten geen kunstmatige geur-, kleur- of smaakstoffen
• door "inwekproces" enkel voedingszout als conserveringsmiddel toegevoegd
• écht gerookt in tegenstelling tot de Nederlandse rookworsten, die enkel met "rookzout" en rookaroma behandeld worden
• minder vet en minder zout dan de Nederlandse rookworsten
• de huid is van natuurdarm, dus ook beter te verteren
• vrij van diverse allergenen, zoals gluten
• verpakking uitermate geschikt voor Horeca (hygienisch hersluitbaar)
• eenvoudig en niet-arbeidsintensief op te warmen & warm te houden (bewezen in corona-periode!)
• voor het opwarmen is weinig ruimte nodig (minimaal 30 X 30 cm!) en al helemaal geen frituur of afzuiging
• uitermate geschikt voor snel hoge volume uitserveren middels roulatiesysteem met opwarmketels (weinig handelingen nodig).

Onze lekkere, smaakvolle bockworsten passen, gezien het bovenstaande, ook prima in een "bewuster eten" concept en worden op duurzame wijze geproduceerd.

Ons concept bestaat uit:

• de bockworsten: 125 grams (XL formaat),
• eventueel een glazen worstenstomer en/of electrische opwarmketel(s)
• posters ter promotie in formaten: A0, A1, A3, A4 en A5
• HACCP-werkinstructie 

De prijzen per groot blik zijn bij ons gestaffeld en afhankelijk van de afnamehoeveelheid, maar incl. transport/levering op locatie.

Wij leveren o.a. aan:

• Tankstations,
• Campings,
• Horeca-instellingen,
• (Event)cateraars, 
• (Sport)event organisers,
• Sportstadions en -kantines,
• etc.

In principe elke locatie waar men een warme en lekkere kwaliteitsworst aan zijn publiek wenst aan te bieden.

De flexibiliteit voor evenementen, die wij kunnen bieden dankzij o.a. de lange houdbaarheid van de speciale verpakking, houdt in dat wij ongeopende blikken kort na een evenement terug kunnen nemen tot een maximum van 20% van de bestelling.

Graag helpen wij u ook succesvol te worden met onze overheerlijke bockworsten!